2012年4月27日 星期五

實驗 - 梅酒

雖然兩公婆都唔係好飲得酒(其實我好鍾意飲酒, 不過身體「唔肯」比我飲), 不過都想試試浸梅酒. 

青梅用洗蔬果專用潔劑清洗乾淨, 抺乾, 風乾(用風扇吹, 睇完電視就可以開始~)


鬼嫁用白雪清酒~


用牙籤挑去"掟"


在梅上吉洞洞


下單晶糖, 入酒入到樽口, 保鮮紙封好, 放在櫃底. 


黃金家的第一瓶梅酒~ 希望不會發毛! 

3 則留言:

  1. 下次試下用叉吉,快靚正,仲有糖可以三個月後加,咁粒梅就唔會縮,好靚仔家

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  2. 我都跟鬼嫁個recipe 整!! hahaaa~~
    咁0岩!!

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  3. 呢期個個都玩梅酒, 攪到我又身痕...想玩埋一份

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